Ingredientes:
250g de açucar
200g de chocolate em pó
250g de bolachas maria
75g de manteiga
4 gema de ovos
1 colher de sopa de aniz
Confecção:
Misture o açucar com o aniz, manteiga, as gemas e o chocolate amassando tudo muito bem até estar tudo bem ligado.Parta as bolachas em pequenos pedaços e junte à mistura anterior misturando até obter uma composição dura.Estenda um quadrado grande de folha de alumínio e coloque a massa em cima. Enrole em forma de tubo e embrulhe de modo a ficar bem apertado. Meta no frigorifico até a massa endurecer bem.Corte às fatias finas e sirva como se fossem bolachas.
Misture o açucar com o aniz, manteiga, as gemas e o chocolate amassando tudo muito bem até estar tudo bem ligado.Parta as bolachas em pequenos pedaços e junte à mistura anterior misturando até obter uma composição dura.Estenda um quadrado grande de folha de alumínio e coloque a massa em cima. Enrole em forma de tubo e embrulhe de modo a ficar bem apertado. Meta no frigorifico até a massa endurecer bem.Corte às fatias finas e sirva como se fossem bolachas.
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